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執筆者の写真田畑 勝司

(=゚ω゚)ノ テフロン IH 中火 パラパラ

ぬはっ! ぬはっ! ぬははははっ!!

とストレッチマンが懐かしい季節になりました…

ガステックサービスのテックマンじゃあなかとですよ?


(=゚ω゚)ノ

ストレッチパワーが溜まって来た所でドタバタのタバタです。


さて、あの頭のとんがりは「ストレッチとんがり」って言うんですよ

因みに彼は裸だそうです。

(ドタバタうろ覚え大百科より)



さて皆さんは油を使わなくてもこびり付かないテフロンの調理器具って使ってますか?

ティファールとか有名ですよね?


取っ手も取れる~♪ティファ~ル♪


このフレーズ…耳に残ります。

ですが、私的に「とっても取れる~↓ティファ~ル!?」

そんなに取れるのっ!?

って聞こえるので私はアイリスオーヤマのを使っています。



テフロンの特徴として油を引かなくても目玉焼きが焼ける!こびり付かない!!

ん~便利


使い終わった後の洗いも楽ちん

ん~便利


などなど良い所ばかりではないんですよね…

テフロンが剥がれた所から焦げやすくなったり

温度は中火までにしとかないとテフロンが剥がれやすくなったり…

そんな使用条件が面倒なテフロンのフライパンで作りますよ~♪


さて、これは何ぞや?

なカンジですが…





まぁ、シンプルに言えば

卵かけごはん

(醤油無し)

です。


えぇ、しっかりと混ぜてます。

ここポイントですよ




んで、油を引いても引かなくても良いんですが…

これを中火で焼いて手抜きで永谷園とかの炒飯の素を入れて…


テフロン

IH

中火


この3つの単語で

パラパラ炒飯のイメージが湧かないかと思います。


ですがパラパラですよ?

うま屋の炒飯程ではないですが…


ちなみに火力は7段階の内「3」で作っています。

他事やりながらだと2とかにします。


まぁ、中華料理屋の炒飯には勝てませんが、家庭でこのレベルなら納得の美味さです!!


さてさて、今日はこの辺りで…

(=゚ω゚)ノシ



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